Painde thon. Encore une petite recette de ma grand-mÚre quand on n'a plus grand chose dans les placards et qui se laisse manger aisément. Pain de thon (4 pers.) - 1 grosses boite de thon - 3 oeufs - 20 g de beurre + 5 g pour le moule - 2 cuillÚres à soupes de farine - 50 cl de lait - 1 petite boite de coulis de tomates - sel, poivre, noix
ï»żPar HĂLĂNE .D, PubliĂ© le 11 octobre, 2021. Ă 0919 Pain au thon de ma grand-mĂšre, Connaissez-vous le pain au thon ? Variante de la recette de base avec de la viande, le pain au thon se cuisine tout aussi facilement. Et oui, il est facile de trouver dans son placard une boĂźte de thon en conserve. Alors, vous nâavez pas dâexcuse pour ne pas rĂ©aliser cette recette simple et Ă©conomique. Un pain savoureux Ă dĂ©guster en toutes occasions et en toutes saisons ! Un pain facile Ă faire et Ă partager. âââ- INGRĂDIENTS/ Nombre de personnes 6 Pers. 1 boĂźte de thon au naturel 100 g de gruyĂšre rĂąpĂ© 100 g de farine 3 oeufs 1 verre de lait 1 sachet de levure 1 c. Ă soupe dâhuile 1 jus 1/2 citron sel, poivre âââ- PRĂPARATION Pain au thon de ma grand-mĂšre ĂTAPE 1 PrĂ©chauffez le four 180°C. Ăgouttez le thon. ĂTAPE 2 Dans un saladier, mettez la farine, la levure, les oeufs, lâhuile, le jus de citron et dĂ©layez avec le lait. Incorporez le thon Ă©miettĂ©. ĂTAPE 3 Ensuite, ajoutez le gruyĂšre rĂąpĂ©, salez et poivrez. Mettez dans un moule Ă terrine et enfournez pendant 15 Ă 20 min. Servez tiĂšde avec une salade verte. Bon appĂ©tit ! ASTUCES Pour gagner encore plus en rapiditĂ©, vous pouvez mettre tous les ingrĂ©dients de votre cake dans votre robot. Mixez le tout. Vous nâavez plus quâĂ enfourner votre pain au thon et le tour est jouĂ©. Pour relever un peu cette recette, vous pouvez y ajouter des lĂ©gumes comme des courgettes, des carottes, etc. Vous pouvez lâagrĂ©menter aussi de reste de julienne de lĂ©gumes, ou de ratatouille par exemple. Cette recette de pain au thon peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e Ă base de restes de poissons cuisinĂ©s saumon, cabillaud, lieu noir,âŠ. Et oui, câest un plat un peu fourre-tout » mais ici, pas de place au gĂąchis !
PRĂPARATION: PrĂ©chauffer le four Ă 180°C-190°C pendant 15 minutes environ. Ăcraser le thon dans un grand saladier. Ajouter les Ćufs. Ajouter la farine tamisĂ©e. Ajouter tous les autres ingrĂ©dients. Mixer le tout avec un batteur Ă©lectrique. Mettre du papier sulfurisĂ© dans un moule Ă cake. Verser la prĂ©paration dedans.
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6oz de beurre. 2 Ćufs. 1 cuillĂšre de mĂ©lange dâĂ©pices. 1 œ tasse de fruits secs. PrĂ©paration : Faire tremper le pain dans le lait, puis le presser. Ajouter les fruits secs, le sucre, le beurre et mĂ©langer. Ajouter la farine et les Ă©pices avec les Ćufs et quand tout est bien amalgamĂ©, mettre au four Ă 350°F pendant 40 mn.